سبزی کلم

کوفته کلم - آموزش اشپزی
طرز تهیه کوفته کلم با سس مخصوص جایگزین دلمه کلم برای افرادی که وقت ندارند مواد لازم برای کوفته کلم     برنج سفید پخته: ۴ پیمانه (از ۱ و نیم پیمانه برنج نپخته بدست می‌آید)، خنک شده در دمای اتاق     نصف کلم متوسط: خرد شده به نوارهای ۱/۴ اینچی (۷ پیمانه کل ...
کلم پلو شیرازی - آموزش اشپزی
کلم پلو به صورت های مختلفی درست میشه مثلا با رب گوجه فرنگی یا بدون رب و … ولی لذیذترین حالت کلم پلو به نظر من کلم پلو شیرازیه که با سبزیهای معطر درست میشه کافیه فقط یک دفعه عطر سبزیای این پلو مخلوط خوشمزه وقتی داره دم میکشه، توی خونه بپیچه تا دیگه دور کلم پلوهای قبلی رو خط بکشین و از این به ...